Év szerinti archívum: 2016

"Év Kiváló Magyar méze 2016"
A Békés Megyei Göndöcs Benedek Méhész Egyesület és az Országos Magyar Méhészeti Egyesület pályázatot ír ki az „Év méze” cím elnyerésére. A verseny célja: Kereskedelmi forgalomban kerülő termelői és áruházi természetes eredetű mézek minőségi kontrollja, szakszerű bírálata, valamint az „Az Év Kiváló Magyar Méze” díj odaítélése.   A versenyen a […]

„Az Év Kiváló Magyar Méze 2016”

 : Bejegyzések by
apiarium-jo-reggelt-mez
A méz kristályosodásáról ( cukrosodásáról ) sokan azt gondolják, hogy az a méhész turpisságának a következménye, talán kristálycukrot keverhetett a mézbe. Ha jobban belegondolnak a háziasszonyok, akkor maguktól is rájönnek arra, hogy a méz kristályosodásának más lehet az oka, mert ha az előbbi dologtól kristályosodna meg a méz, akkor a […]

Tévhitek a mézről!

 : Bejegyzések by
Méhkasok
  “Apiarium” Latin eredetű szó ,  jelentése Méhkas (méh lakás). Dédpapámék a kezdetekben kasos méhészkedést folytattak. Azért választottuk  ezt a szót , mert úgy gondoltuk , hogy kellőképp méltó dédpapámék  hagyatékának megőrzésére és a családi tradíció folytatására .                    

Miért Apiarium ???

 : Bejegyzések by
Méz palackozás...
A természetes élelmiszer a mai rohanó világban Prémium terméknek számít . A mi filozófiánk “a mézből sem el venni , sem hozzá tenni nem szabad !” Kivétel ez alól  az általunk készített Propoliszos Méz és a Virágporos Méz különlegesség ! Eme termékeinkhez mi adjuk hozzá a méheink által gyűjtött  propoliszt […]

Természetes Élelmiszer….

 : Bejegyzések by